viernes, 12 de abril de 2013

RUTA DE SENDERISMO-DEHESAS DE CERCEDILLA- PTO FUENFRIA

Dehesas Cercedilla - Calzada Romana - Pto Fuenfría - Cerro Minguete - Montón de Trigo.

Tipo de ruta : Ida y vuelta mismo camino
Distancia aproximada 10,5 Km
Tiempo estimado recorrido 3h 37m marcha, 17m de paradas.
Altura mín. / máx. (m) 1.359 / 2.159 Des Ac 879
Mapas necesarios IGN 508 I (1:25000)
Dificultad Media Visualización del track / 3D 
Recorrido registrado con el gps, insertado en el mapa.(672 Kb, 120 seg a 56Kbps)
Perfil de la ruta Perfil de la ruta registrado con el gps.
FotosGalería de fotos tomadas en el trayecto.
Archivos del track / 3D Oziexplorer -- Google Earth
Archivo del recorrido registrado con el gps manejable con Oziexplorer, Compegps, etc, ver sección ficheros, y para el programa Google Earth.

Descripción del recorrido 

Hoy vamos a visitar la cima del Montón de Trigo por un camino más directo que el utilizado en otras ocasiones, cuando fuimos subiendo por el collado de Marichiva, y que también podréis encontrar descrito en esta web. Comenzamos en el parking de Majavilan en las Dehesas de Cercedilla, enfrente del restaurante CASA CIRILO, subiendo por la carretera en dirección al segundo parking hasta encontrar la barrera metálica que impide el paso de vehículos, que cruzaremos para pasar por el puente del Descalzo.

Poco metros después pasaremos otra barrera por una puertecilla situada a la derecha, que nos permitirá seguir subiendo por la Calzada Romana hasta la pradera de los Corralillos. Casi media hora desde el inicio tardaremos en llegar aquí, donde encontraremos un gran mapa en relieve de la zona. Atravesamos la pradera y, dejando a nuestra derecha la carretera de la República, continuamos subiendo y veinte minutos más tarde cruzamos el puente de Enmedio. El camino hace una cerrada curva a la izquierda y una larga recta con una buena pendiente, nos situará en el puerto de la Fuenfría 25 minutos después de cruzar el puente.

Desde aquí debemos seguir por el empinado camino que vemos a nuestra izquierda, no confundirse con la Vereda del Infante que es más ancha y con menos pendiente que el nuestro y que atravesamos nada más llegar al puerto. Treinta y cinco minutos tardaremos en recorrer el kilómetro escaso y salvar los doscientos metros de desnivel, que separan el puerto de la Fuenfría de la cima del Cerro Minguete. De frente, según llegamos, vemos la sierra de la Mujer Muerta; a la izquierda Peña Bercial, Peña del Águila; a nuestra espalda, Siete Picos, la Bola del Mundo, la Maliciosa, Peñalara y, a nuestra derecha el Montón de Trigo. Bajamos del Cerro Minguete siguiendo la dirección que hemos traído, y en el collado Minguete encontraremos un camino señalizado con pequeños hitos de piedra, que nos conducirá directamente a la cima del Montón de Trigo en treinta minutos desde el Cerro Minguete. Disfrutaremos un buen rato del magnífico panorama que desde aquí se nos ofrece, y volveremos por el mismo camino.

viernes, 5 de abril de 2013

EN CUESTIÓN DE EDUCACIÓN SEXUAL, 'LAS AULAS SIN BARRER'

Este tipo de contenidos ha ido cambiando en función de las leyes educativas. 'La LOMCE ha eliminado por completo la educación sexual'. Los alumnos acceden a esta educación a través de cursos o charlas. Estas charlas dependen de la voluntariedad de los centros. Ninguna comunidad autónoma tiene una ley de educación sexual 

Dice la Organización de las Naciones Unidas (ONU) que todas las personas deben tener acceso a una educación sexual de calidad. Y así lo es en las aulas de la mayoría de países europeos. Menos en España. "Incluso en Portugal, la educación sexual se encuentra dentro del curriculum escolar, pero aquí no", denuncia Raquel Hurtado, sexóloga y psicóloga de la Federación de Planificación Familiar Estatal (FPFE). Del mismo modo, Carlos de la Cruz, responsable de los programas de Educación Sexual del Ayuntamiento de Leganés y director del máster oficial en Sexología de la Universidad Camilo José Cela de Madrid, asegura que esta educación no debería ser opcional. "Chicos y chicas que salen de la escolarización obligatoria tendrían que salir con educación sexual pero, como se considera 'transversal', la realidad es que es de todos pero también de nadie. Es decir, ¡la casa sin barrer!", explica. 

Además, apunta que falta educación desde la base: "En las familias se habla cuando no queda más remedio, pero en los colegios se actúa de manera parecida". Evolución en España La famosa LOGSE de 1990 incluía la educación sexual dentro de 'Educación para la salud', que era una asignatura transversal. Había contenidos específicos, sin embargo "acababa estando a merced de la voluntariedad de cada profesor", señala Hurtado. Pero con la LOE de 2006, la cosa cambió. Se propusieron competencias básicas que capacitaran al alumno para la vida en sociedad, aunque "la ley no incluía contenidos específicos como tales", matiza la experta. Por último, la reciente LOMCE de 2012, también llamada 'Ley Wert', "elimina por completo cualquier rastro de la educación sexual" en las aulas, apunta. 

Y esto es así en todas las comunidades autónomas. "Ninguna tiene ley alguna de educación sexual", aclara. Por ejemplo, fuentes de la Consejería de Educación, Juventud y Deporte de la Comunidad de Madrid informan de que, "con carácter general, la educación afectivo-sexual forma parte del currículo de las distintas etapas educativas, tanto del segundo ciclo de la Educación Infantil, como de la Educación Primaria y de la Educación Secundaria Obligatoria". La etapa de Educación Primaria establece para el área de 'Conocimiento del medio natural social y cultural' algunos conceptos como las partes del cuerpo (características, partes, aceptación de las diferencias posibilidades y limitaciones, morfología externa del cuerpo y los cambios vitales) en los dos primeros ciclos, y la reproducción en el tercero. 

Por otro lado, en la época de secundaria (ESO) se incluye en el tercer curso, y en la materia de Biología y Geología, los siguientes contenidos: la reproducción humana y el ciclo menstrual. Por tanto, ¿qué educación sexual se está dando en los centros educativos? Lo que se hace es que cada centro interesado en el tema llama a instituciones o entidades para que vayan a dar un curso o pequeñas charlas de formación. "Normalmente, esto ocurre cuando pasa algo, por ejemplo que una chica se haya quedado embarazada. Es decir, por alguna alarma social", sostiene la psicóloga de la FPFE. Eso sí, "la peor de las opciones es no hacer nada, por tanto, bienvenidas las intervenciones, aunque sean breves", añade de la Cruz. Intervención de otras entidades Ana Yáñez Otero, directora del Instituto Clínico Extremeño de Sexología, explica que hay muchos centros educativos de la comunidad que contactan con su entidad para que den charlas sobre sexualidad, generalmente en horas de tutorías y "dependiendo, en general, de los profesores o del equipo de orientación del centro". 

Del mismo modo, Carmen Tarraga, psicóloga del Centro de Información Juvenil en Murcia (Informajoven), imparte cursos y charlas en varios centros de la comunidad que así lo solicitan, en este caso, sobre todo dirigidos a alumnos de bachillerato. "Nos centramos en el aprendizaje de las habilidades sociales como la resolución de conflictos, el amor y la amistad, el impacto de los cambios corporales y sociales, etc.". Desde el Ayuntamiento de Leganés, en Madrid, comenta de la Cruz, llevan más de 20 años ofreciendo educación sexual a los centros educativos. La buena noticia, señala, es que más del 90% de los institutos lo solicita, así como más del 50% de colegios de Educación Infantil y Primaria. Las sesiones están secuenciadas desde 6º de Primaria, 3º de la ESO y 1º de Bachillerato. 

Y aunque se suelen hacer tres por curso, "siempre son pocas", lamenta. Además, insiste en que habría que empezar desde Infantil. Porque "al fin y al cabo, la clave para hablar con un adolescente está en todo lo que hayas hecho y dicho en los 14 años anteriores". Se necesita, apunta Hurtado, un sistema que contenga contenidos específicos y donde estén además incluidos todos los agentes implicados (alumnos, padres, profesores y demás profesionales de los servicios de salud). Se precisan también más centros de servicios de atención y asesoramiento para los jóvenes en todas las comunidades, "servicios de referencia donde poder acudir", recalca. 

Consecuencias de una 'no educación' "Hay mucha información y muy poca formación", se quejan los profesionales responsables de la educación sexual. Según los últimos datos de una reciente encuesta, el preservativo es el método utilizado por el 68,2% de las españolas entre 15 y 19 años y además el 92,6% lo empleó durante su primera relación sexual. En cuanto a las enfermedades de transmisión sexual (ETS), éstas siguen aumentando: cada año se infectan 448 millones de personas en todo el mundo de cuatro enfermedades sexuales curables (clamidia, sífilis, gonorrea y tricomoniasis), según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Pero, a pesar de las cifras, "los jóvenes parecen más preocupados por evitar embarazos no deseados que por el contagio o transmisión las ETS", apuntan los expertos. 

Todavía los chicos, asegura Yáñez, siguen teniendo muchos mitos, miedos e inseguridades. Las chicas aún carecen en numerosas ocasiones de asertividad, tienen miedo a decir 'no' por ser rechazadas. Del mismo modo, mantiene De La Cruz, hay que desmontar falacias sobre el preservativo, como que quita espontaneidad o placer en las relaciones, así como darle a la mujer el protagonismo que le corresponde: el mismo que el del hombre. "Que sea protagonista de su propia erótica, de sus síes y de sus noes", señala. Además, incide en que no sólo hay que hablar al alumnado de lo que les interesa (coitos, genitales u orgasmos), sino también de lo que necesitan: cuerpos, erótica, deseos, coherencias, relaciones afectivas, modelos de hombre y mujer, diversidad y orientación del deseo, entre otros factores. En la sociedad, en educación sexual, "falta mucho sentido común", sentencia de La Cruz.
Beatriz G.Portalatín | Madrid 

LA COMIDA BASURA ES ADITIVA

La comida basura es adictiva (también para los bebés)
Recientemente comentábamos la importancia de una dieta sana durante el embarazo para el óptimo desarrollo y la futura salud del bebé. Esta dieta debe ser rica en nutrientes y ajustada en calorías al estilo de vida de la futura madre. La antítesis de esta dieta es la 'comida basura' que, además de ser deficiente en nutrientes, es rica en calorías y promotora de obesidad. Situación a evitar en todo momento, pero especialmente si está planeando quedarse embarazada. La obesidad materna está asociada con un mayor riesgo de casi todas las complicaciones del embarazo como hipertensión gestacional, preeclampsia, diabetes mellitus gestacional, problemas tromboembólicos, síndrome metabólico, nacimiento de un niño grande para su edad gestacional (LGA) y una mayor incidencia de defectos congénitos. 

A pesar de ello, una proporción alta de mujeres gestantes obesas no son conscientes, ni son informadas de los peligros a los que se enfrentan y a los que exponen a sus hijos como resultado del exceso de peso y los hábitos dietéticos poco saludables. Además, es bien conocido que la alimentación de la madre durante el embarazo 'educa' las papilas gustativas del feto a través del líquido amniótico. Por ejemplo, si la madre tiene una dieta rica en frutas y vegetales, el bebé aceptará más rápidamente estos alimentos cuando empiezan a ser introducidos en su dieta sólida. Lo mismo se ha demostrado de condimentos con reconocidas propiedades saludables, como es el caso del ajo. Esta habituación del paladar se extiende también al periodo de la lactancia. Esto es lógico, ya que el niño asocia estos alimentos con la 'seguridad' materna. 

Pero, lamentablemente, la habituación no está reservada exclusivamente a los alimentos saludables sino también a los que no lo son. Esto último ha quedado claramente evidente en una investigación aparecida en la revista'FASEB Journal' que demuestra cómo las madres embarazadas que consumen 'comida basura' pasan a sus bebés este hábito con las consecuencias adversas que esto supone, a corto y largo plazo. Estos investigadores demuestran que se debe a los cambios que la dieta materna induce sobre el circuito de señalización de opiáceos en el cerebro del recién nacido. Esto hace a los bebés menos respondedores a los opiáceos, que son liberados fisiológicamente de manera natural cuando se consumen alimentos ricos en azúcar y grasas. 

Como resultado de esta tolerancia a la 'comida basura' necesitan consumir más de la misma para conseguir la sensación de bienestar esperada, y deseada, lo que les lleva a la obesidad y a otros problemas metabólicos que con el tiempo aumentarán el riesgo cardiovascular y de otras enfermedades. Aunque esta investigación fue llevada a cabo en ratas, los investigadores se muestran altamente confiados en que el mismo mecanismo debe ocurrir en humanos. Por lo tanto, estos resultados deben ser utilizados para estimular a las madres a adoptar hábitos nutricionales más saludables, con elobjetivo de transmitirlos a sus hijos. 

Además, este estudio demuestra que el consumo de comida 'basura' se puede considerar como una adición, ya que utiliza los mismos circuitos químicos que las drogas comunes (opio, morfina o heroína). Cada vez somos más conscientes del mensaje de que la infancia es la etapa en la que se establecen los hábitos alimentarios que nos acompañarán el resto de nuestra vida. De ahí la importancia de la educación nutricional durante esta etapa de la vida. Sin embargo, nunca es lo suficientemente pronto para inculcar los buenos hábitos y quizá el mejor momento sea empezando por la madre, antes incluso del nacimiento. 

José Mª Ordovás* es director del laboratorio de Nutrición y Genómica del USDA-Human Nutrition Research Center on Aging de la Universidad de Tufts (EEUU), profesor de Nutrición y Genética, director científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA) e investigador colaborador senior en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (Madrid). PUBLICIDAD
| Bobby Yip | Reuters

LO QUE DEBES SABER DE UN PANTALÓN DE MONTAÑA

¿Pantalón de alta montaña o trekking? 

El pantalón de alta montaña, también llamado “pantalón de Gore” o “cubrepantalón” es una pieza imprescindible en el armario de cualquier montañero (que vaya a practicar la alta montaña, claro está) aunque muchas veces no sea la más usada. Sus principales ventajas son la impermeabilidad (ojo, no todas las membranas son igual de impermeables y transpirables) y la resistencia total al viento. Su mayor desventaja es la menor transpiración (dan más calor y mayor sensación de calor).

El pantalón de trekking tiene como principal ventaja su ligereza, comodidad y transpirabilidad (ojo que no todos transpiran igual, algunos parecen plástico). En cuanto a resistencia, ambos pantalones suelen ser iguales, ya que se fabrican con el mismo tipo de tejido (Cordura, etc). Muchos pantalones llevan refuerzos en Kevlar (Ternua Suit), lo que los hace casi indestructibles. Un pantalón de trekking bien cuidado es hidrófobo (repele el agua), lo que le confiere un cierto grado de impermeabilidad en muchas ocasiones más que suficiente. Hoy en día, la mayoría son elásticos (tanto de trekking como de alta montaña). 

La elasticidad del tejido da una comodidad impensable hace unos años y permite una libertad de movimientos realmente increíble. Volviendo al objetivo del artículo, el criterio que podemos aplicar para decidirnos por uno u otro es muy sencillo y suele funcionar el 95% de las veces. Sólo hay que preguntarse: “¿Me voy a mojar?”. Sí: pantalón de Gore No: pantalón de trekking Así, para hacer cascadas de hielo, corredores o picos donde el contacto con la nieve sea constante nos decidiremos por el de Gore. En caso contrario, por el de trekking. 

La calidad de nuestro pantalón de trekking también inclinará la balanza hacia uno u otro lado, pues un buen pantalón hará que normalmente no gastemos el de Gore. Eso sí, la mayoría de veces lo llevaremos en la mochila por si acaso. Este criterio es general, y luego se adapta a cada caso pudiendo hacer múltiples combinaciones: mallas + cubrepantalón; pantalón + cubrepantalón, etc. También podemos llevar el de Gore si aunque no nos vayamos a mojar hace mucho frío, teniendo en cuenta el esfuerzo que vamos a hacer y las condiciones que podemos encontrar. Ante el dilema de qué comprar primero, si pantalón de trekking o de Gore la respuesta es sencilla: trekking. Es mucho más polivalente. 

Ahora que ya tenemos los argumentos para decidir qué pantalón ponernos, veamos en qué hay que fijarse a la hora de comprar uno u otro. 

Características comunes

Comodidad: un pantalón que cueste mucho y estemos incómodos no sirve de nada. Para que un pantalón sea cómodo hay que buscar: Rodillas preformadas Tejidos elásticos 

Resistencia: la mayoría de los tejidos son poliamidas, algunas registradas bajo patente (Cordura, Kevlar, Schöeller, etc). Actualmente muchas marcas tienen su propia Cordura elástica. 

Ligereza: muchas veces reñida con la resistencia. Una buena combinación de materiales puede darnos un pantalón ligero a la vez que resistente. 

Características del pantalón de alta montaña

No debe llevar forro térmico. De esta forma controlamos mejor la estructura de capas. Como toda 3ª capa debe ofrecer protección, no ser una manta eléctrica. Malla hidrófuga que expulse la humedad al exterior. Esto evitará que se nos pegue mucho el pantalón a la piel. Tirantes para un ajuste óptimo. Apertura lateral total con cremalleras y solapa de ventisca a menos que las cremalleras sean siliconadas (impermeables). 

La más importante: la membrana. Actualmente hay muchas membranas que funcionan bien y muchas marcas tienen su propia membrana (Inner- Plus de Trangoworld; Hi- Vent de North Face; Textrem de Solo Climb; etc).Secado rápido. Grosor. Hay pantalones pensados para la alta montaña invernal y otros para estival. Elasticidad. Es mejor que sea elástico todo él, aunque algunos son elásticos sólo en las rodillas y riñones. 

Espero que este artículo os sea de ayuda y os oriente bien en la compra de vuestro futuro material de montaña. 

http://elrincondepablospok.blogspot.com.es/2013/01/lo-que-debes-saber-de-un-pantalon-de.html

10 FALSEDADES O MITOS SOBRE EL CUERPO HUMANO

La ciencia ha demostrado que esto no son más que mitos, en los que seguimos creyendo tercamente. Aquí hay otros prejuicios y mitos sobre nuestros cuerpos: 

1. Mito: Si tocas un sapo, te saldrá una verruga.
Las verrugas son causadas en la gente por un virus conocido como el virus del papiloma humano. Este virus no afecta a los animales con verrugas y ciertamente no a los sapos, cuyas manchas que pensamos son verrugas realmente son glándulas. 
2. Mito: No se puede despertar a un sonámbulo. 
Cuando una persona caminar y realiza varias acciones, como en un sueño, es un sonámbulo. Pero no tiene nada de malo si se despierta, puede que se sienta confundido y desorientado, pero es peor los daños que puede tener si tropieza con diversos objetos o caminar en lugares peligrosos. Por lo tanto, despertar suavemente a un sonámbulo y ayudarlo a regresar a la cama no tiene nada de malo. 
3. Mito: Puedes resfriarte si sales a un clima húmedo y frío. 
 No hay una evidencia que apoye esta opinión. Los virus son más comunes durante el invierno, y con la humedad, adicionalmente, la gente pasa más tiempo en casa, en los inviernos, donde es más fácil la propagación de virus. Lo único que se sabe es que el frío disminuye nuestra resistencia a las infecciones. 
4. Mito: El cabello y las uñas crecen después de la muerte. 
Ni lo uno ni lo otro van a seguir creciendo. Sólo que después de la muerte la cutícula y la piel se arruga, lo que hace parecer que el cabello y las uñas están más largas. 
5. Mito: Después de afeitarnos el pelo crece más grueso y más oscuro. 
Es una ilusión óptica. Cuando te afeitas con una navaja dejas el pelo con un final en punta, afilado. Como los pelos después de afeitados no tienen forma cónica da a parecer que el pelo es más grueso (pero no lo es). También puede dar la sensación de que es más duro al tocarlo por su final en punta. 
6. Mito: Los hombres piensan en el sexo cada siete segundos.
Si esto fuera cierto, sería muy difícil para los hombres concentrarse en las tareas más básicas, como el trabajo. Aunque no hay manera de comprobar esto, los científicos sostienen que esta afirmación es una exageración. 
7. Mito: Las diferentes áreas de la lengua son las responsables de los sabores. 
La idea de que las papilas gustativas de la lengua están distribuidas en diferentes áreas según el sabor como dulce, ácido, salado y amargo, es una idea que ha estado en la mente de la mayoría de las personas durante mucho tiempo. Sin embargo no es así. Cada área de la lengua puede sentir todos los gustos. El mito de que hay un mapa de la lengua para los diferentes sabores, surgió de una traducción incorrecta por parte de la prensa alemana sobre una teoría propuesta por un profesor de la Universidad de Harvard. 
8. Mito: Sólo usamos el 10 por ciento de nuestro cerebro.
William James, psicólogo, que vivió en la década de 1800, metafóricamente sugirió que sólo usamos el 10 por ciento de nuestro cerebro. Esta frase se ha convertido en un rumor y según el resto del cerebro no está claro y no se utiliza. De hecho, las neuronas inactivas son importantes en cualquier momento, así como las activas. 
9. Mito: Si viras los ojos te vas a quedar bizco. 
Cuando vemos hacía nuestra nariz, creamos una convergencia normal, es decir, el número de rotaciones del ojo en relación de uno con el otro con el fin de ver un objeto. Con el estrabismo, un ojo mira directamente y el otro mira hacia otro lado. Muy a menudo se trata de una desviación que se produce en los niños y es causada por enfermedades del sistema nervioso, lesiones y otras enfermedades. En los adultos, se produce en situaciones extremas, tales como apoplejía y algunas enfermedades graves, pero el hecho de que juegues con tus ojos no implica que te quedaras así. 
10. Mito: La lectura en la oscuridad impide la visión. 
La lectura con una linterna en la oscuridad no afectará tu visión, pero si hace difícil la lectura. Los ojos contienen dos tipos de receptores: los bastones y los conos. Los conos nos permiten leer y ver los colores, y los bastones capturan el movimiento en la visión periférica y se puede ver con ellos en la penumbra. Al apagar o bajar la luz los ojos funcionan como un interruptores con los bastones, que no son los ideales para la lectura. Pero no te causara ningún daño, pero si puedes llegar a sentir la vista cansada. 
http://elrincondepablospok.blogspot.com.es

EL FLATO ¿QUÉ ES Y COMO COMBATIRLO?

Publicado por Gabriel en marzo 29, 2013

El flato que es descrito por la comunidad médica como el dolor abdominal transitorio vinculado al ejercicio (DAT) está rodeado por muchos mitos y falsas creencias, todas ellas alimentadas porque no se tiene aún una explicación clara y, por tanto, no puede establecerse su origen. 
En el siguiente artículo del Eroski Consumer podemos encontrar algunas claves que nos permiten evitar su aparición o minimizar sus efectos. Algunas recomendaciones que debes tener presente son: Modificar la pauta respiratoria una vez aparece: las inspiraciones profundas o la respiración abdominal pueden disminuir su intensidad. 

Movilizar el abdomen: hacer estiramientos de la zona afectada, aplicar presión con la mano o aumentar la tensión de la musculatura del área afectada mediante contracciones musculares voluntarias. Controlar la ingesta de sólidos y líquidos antes y durante el ejercicio, para poder identificar de forma más fácil los que con mayor frecuencia desencadenan un episodio. Fisioterapia en los afectados que se haya demostrado una correlación entre este dolor abdominal y una alteración postural. 

http://ciclosdeporte.wordpress.com/2013/03/29/el-flato-que-es-y-como-combatirlo/

MATERIALES COTIDIANOS PARA UNA EDUCACIÓN FÍSICA CREATIVA

PEDAGOGÍA 

Un libro propone nuevos recursos, baratos y de uso cotidiano (botellas, gorras, periódicos, tazos, ..) para romper la rutinas de las clases de Educación Física y motivar al alumnado .La educación ha avanzado con la incorporación de las nuevas tecnologías. Hoy día las aulas están equipadas de pizarras electrónicas y los niños aprenden con un ordenador en el pupitre. Pero, ¿se puede avanzar en una educación creativa a partir de materiales cotidianos? El trabajo del profesor Manuel López trata de aportar a los educadores material apropiado para avanzar en las prácticas con nuevos recursos, baratos y de uso cotidiano. 

‘Educación física alternativa’ (Editorial Inde) trata de animar al profesorado para que “experimente todo tipo de actividades sin miedo al fracaso”, afirma. Plantea así la experiencia docente del alumnado con materiales desconocidos para ellos en el entorno escolar como pueden ser botellas, bolsas de plástico, periódicos, cucharas, cartones o maderas. "Con el uso de estos materiales, a los que denominaremos alternativos, además de realizar una aportación original, se palía en cierto modo la falta de recursos, hoy más que nunca, afecta a gran parte de los centros de nuestro país". Con el paso del tiempo, y fruto de la investigación en la práctica de diversos contextos educativos, lo que se gestó en torno a una necesidad económica muestra ahora, además, un amplio abanico de posibilidades. 

"Hemos comprobado cómo la práctica en clase de una Educación Física Alternativa, dosificada en el tiempo, rompe la rutina de las sesiones de corte convencional, además de producir un aumento sustancial de la motivación del alumnado", explica el profeso. Docentes como Manuel López abogan por la inclusión de la creatividad como una de las habilidades más importantes a trabajar dentro de los centros educativos. Y esta capacidad creativa se puede desarrollar, desde el Área de Educación Física, con una oferta alternativa, donde se trabaje de forma diferente a la habitual, especialmente, por medio de la utilización de materiales alternativos: botellas, periódicos, tapaderas, chaquetas, sus propias zapatillas..., y un sinfín de materiales de uso cotidiano a los que se da una utilidad diferente a la habitual. 

A partir de distintas teorías educativas el profesor López Rodríguez trata de difundir este nuevo enfoque, en el que la Educación Física Alternativa se entiende como una perspectiva de la Educación Física que, partiendo del potencial innovador del docente, investiga y lleva a la práctica propuestas novedosas o no habituales, utilizando frecuentemente material alternativo o no convencional como medio para su desarrollo, con el fin de potenciar tanto las cualidades motrices como la creatividad del discente. En 'Educación Física Alternativa' se muestran veintidós sesiones o propuestas de carácter alternativo con materiales muy diversos que oscilan desde las tan familiares mesas de clase hasta el cine cómico mudo pasando por los tazos. 

Encontramos, de esta forma, sesiones con materiales adquiridos y aportados por el propio alumnado (patinetes, botones, etc.), material de uso cotidiano (botellas de plástico, cojines, etc.), y de fabricación propia (como bolas malabares o pirámide de los alimentos), que hacen de la Educación Física una asignatura alejada de la rutina. 
http://www.diariosur.es/20130317/local/malaga/materiales-cotidianos-para-educacion-201303170012.html

ALERTAN PARA EVITAR MUERTES EN LAS CLASES DE EF

Los especialistas recomiendan hacer exámenes médicos preventivos para descartar riesgos y así prevenir desenlace fatal, como ocurrió con un menor de onde años en Putaendo. La inclusión de las particularidades biólogicas de los niños en las mallas curriculares del ramo de Educación Física y la obligatoriedad de realizarse exámenes médicos preventivos, son elementos que, según especialistas, podrían evitar la muerte súbita durante las clases de deporte, tal como ocurrió recientemente con un menor de once años en Putaendo.

Para el director de Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física de la Universidad de Santiago, Omar Fernández, no sólo basta con las mediciones del índice de masa corporal (IMC) que se le realizan a los niños en los colegios, sino que también se deben considerar otras variables. “Hay que atender al sujeto en su totalidad, no sólo el IMC, sino también ver temas a la columna o a los pies, considerar entrevistas con los papás, determinar cuáles son los hábitos alimenticios”, indica. El análisis de estos elementos, junto con conocer la motivación que poseen los niños por las clases, ayudarían a avanzar hacia una Educación Física de calidad, basada en las particularidades biológicas de las personas. 

Tenemos que trabajar con planificaciones diferenciadas, porque no es lo mismo la exigencia que se le hace a un niño con peso normal a un niño que tiene sobrepeso. Hay que establecer diferencias”. Omar Fernández Importancia de considerar las particulares físicas de los menores “Tenemos que trabajar con planificaciones diferenciadas, porque no es lo mismo la exigencia que se le hace a un niño con peso normal a un niño que tiene sobrepeso. Hay que establecer diferencias”, manifiesta. Fernández recalca, además, la importancia de los exámenes de salud preventivos, pues hechos como la muerte de un menor ocurre por “trastornos congénitos que no han sido evaluados a tiempo”. 

Para el director de Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física de la USACH, las autoridades de salud deberían comunicar que todas las personas, ya sea en el sistema privado público, tienen derecho al control médico preventivo. “Hay problemas congénitos y los eventos se producen, pero no es atribuible a la clase de Educación Física ni a los profesores, nosotros simplemente heredamos trastornos de niños que no fueron evaluados a tiempo”, concluye Fernández. 

OBLIGATORIEDAD DE EXÁMENES PREVENTIVOS 

 Doctor Fernando Espina. Foto: Gentileza Para el médico Fernando Espina “debería volverse una exigencia” las evaluaciones de salud preventivas, ya que “es cierto que el ministerio de Educación lo recomienda, pero es débil recomendarlo”. Para el doctor, este cambio se basa en que “el gran riesgo de la actividad física de los niños es la muerte súbita que ocurre por un daño cardiólogo congénito que no se diagnostica porque no da síntomas”. “Cada vez que un niño va a hacer actividad física requiere pasar por un control que es muy simple, pero muy importante”, agrega el doctor. Espina explica que este control médico consta del llenado de una encuesta de doce preguntas, cuatro contestadas por el profesor de deportes del colegio y las otro ocho por los padres, junto a un examen físico y un electrocardiograma. 

Dado lo engorroso del proceso, en Miniclinic adoptaron un sistema rápido, explica Espina, en que "se le entrega la encuesta con anticipación, va a la consulta con la encuesta hecha", lugar en el que se efectúa el chequeo médico y la prueba cardiaca; los resultados son entregados al día siguiente. “(El examen) te asegura casi un 99 por ciento si el niño tiene riesgo o no de hacer actividad física”, concluye el especialista. 
http://noticias.terra.cl/nacional/alertan-para-evitar-muertes-en-clases-de-educacion-fisica,3aed92877849d310VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html

DE QUE HABLO CUANDO HABLO DE CORRER


Es el libro que todos los corredores, incluso los que apenas abren un libro en su vida, han leido. No es que nos dé pistas sobre lo que debemos/podemos hacer, sino que, por el contrario todos nos vemos reflejados en todo, o en parte, de lo que cuenta: los entrenamientos, las competiciones, las angustias, las manias, la felicidad, la autosuperación, los retos,… todas las cosas de las que hablamos entre nosotros, los corredores y que los que no corren no parecen comprender…. las carreras como una parte vital de nuestras vidas, en las que todo lo demás es secundario. 

Sonrio al recordar. Es un libro que me ha encantado. Y como encima lo escribe un escritor que corre, es delicioso leerlo. Tras leerlo, nunca he vuelto a entrenar igual porque cada cosa me recuerda algo del libro: la melena recogida en forma de colas de caballo de las chicas con las que me cruzo, me recuerdan a Murakami. Los corredores con los que me cruzo, me recuerdan las reflexiones de Murakami. Mis ampollas, tras una carrera, igual que Murakami. Lo que voy sintiendo, esa agonía, ese ansia de llegar a más, ese no rendirme e ir en piloto automático hasta la meta, esa preparación mental antes de una carrera, la preparación minuciosa de los entrenamientos...todo en ese libro me explica a mi misma, aunque a distancia, que yo soy muy precavida y no hago ni una sóla burrada con mis entrenamientos o competciones. 

Si alguna vez, ves que flojeas, que te falta motivación, vuelve a coger este libro y saborea sus páginas. Seguro que vuelven tus ganas de ponerte las zapas y salir a trotar. Garantizado. Publicado por letrapi en 09:20

miércoles, 3 de abril de 2013

LOS YOUGURES YA NO TENDRÁN FECHA DE CADUCIDAD

CONSUMO | 

Desaparece el límite actual de 28 días desde el momento de su elaboración Se deja libertad a los fabricantes a establecer un consumo preferente Lo habitual en otros países europeos es ampliar la fecha a 36 días España es el sexto país de la UE que más comida desperdicia Pilar Ortega | Teresa Guerrero | Madrid Actualizado martes 02/04/2013 18:27 horas Disminuye el tamaño del texto Aumenta el tamaño del texto Comentarios 132 El Gobierno ha eliminado la fecha de caducidad de los yogures, que hasta ahora fijaba un límite de 28 días desde el momento de su elaboración, y deja libertad a los fabricantes de estos productos lácteos para que establezcan una fecha de consumo preferente. 

De esta manera, España se equipara a la normativa de la práctica totalidad de los países europeos, que establecen fecha de consumo preferente y no de caducidad en el caso de los yogures. En otros países, según han explicado a fuentes del Ministerio de Agricultura, la fecha de consumo suele ser de 36 días en lugar de los 28 que establecía la caducidad, "aunque eso dependerá de los fabricantes". El cambio de normativa quedó fijado el pasado viernes mediante el Real Decreto 176/2013, que deroga a su vez la normativa existente desde 2003. A partir de este momento, los yogures que se compren en España ya dejarán de tener impresa en su tapa el día en que caducan, aunque habrá que esperar unos meses para verlos en las tiendas y los mercados con la fecha de consumo preferente, puesto que los fabricantes "deberán llevar a cabo las pruebas correspondientes para fijar la duración de sus productos". 

La nueva normativa forma parte de un plan estratégico presentado por el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, 'Más alimento, menos desperdicio', que persigue reducir a la mitad, en 2025, los desechos alimenticios, tal y como acordó el Parlamento Europeo. Yogur en la nevera El propio Cañete ya se había mostrado partidario en anteriores ocasiones de eliminar la fecha de caducidad de los yogures. Él mismo había asegurado que si veía un yogur en su nevera, "ya podía poner la fecha que quisiera", que él se lo comía. Según el ministro, "el Gobierno está aplicando la normativa europea al eliminar un requisito que ya no era necesario. Ahora, el fabricante podrá poner la fecha que estime más conveniente, de manera que se establezcan fechas más largas que permitan al producto tener más recorrido sin dañar a la salud". 

El fin de la fecha de caducidad sólo afecta a los yogures, porque el resto de alimentos ya apostaba por la definición de consumo preferente. Alimentos tirados a la basura Según Cañete, con ésta y el resto de medidas incluidas en el plan 'Más alimento, menos desperdicio' se persigue reducir "el impacto económico y social que supone que 89 millones de toneladas de comida acaben cada año en la basura en los países de la Unión Europea". España, en concreto, es el sexto país de la UE que más comida desperdicia (7,7 millones de toneladas cada año), tras Alemania, Holanda, Francia, Polonia e Italia. "Es necesario actuar para combatir el hambre, especialmente en un escenario de crisis económica como el actual", ha dicho Cañete. "Que acaben en los vertederos alimentos sanos es algo que no se lo puede permitir una sociedad civilizada".
Pilar Ortega | Teresa Guerrero | Madrid

domingo, 31 de marzo de 2013

EL BAILE CURA EL ESTRÉS, LA DEPRESIÓN Y EL DOLOR DE CABEZA


Es
tudio realizado con adolescentes de entre 13 y 19 años demuestra los efectos beneficiosos de esta actividad para la mente.  Una investigación realizada en la Universidad de Örebro (Suecia) con 112 niñas de entre 13 y 19 años con problemas de ansiedad, depresión o fatiga, así como con dolores de cabeza, espalda, cuello y hombros, ha demostrado que el baile es una actividad muy beneficiosa para la salud mental. 

Tras ocho meses de baile, las jóvenes sometidas al estudio mejoraron su estado de ánimo, su autoestima y la capacidad para enfrentarse a los problemas diarios, además de ver reducidos sus síntomas psicosomáticos. inShare 10 Imagen: Clearly Ambiguous. Fuente: Flickr. La depresión, el estrés, la fatiga e incluso el dolor de cabeza que sufren las jóvenes puede aliviarse mediante la práctica asidua del baile, según se extrae de un estudio en el que participaron 112 niñas de edades comprendidas entre 13 y 19 años. Anna Duberg, doctorando en la Universidad de Örebro (Suecia), llevó a cabo en el Hospital Universitario de Örebro un estudio titulado “Influencing Self-rated health among adolescent girls with dance intervention” (“Influencia en el estado de salud autoevaluado de niñas adolescentes mediante una intervención basada en el baile”), que ha sido publicado por la revista Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine. 

Con él, Duberg se propuso investigar si una intervención basada en el baile podría influir en la salud autoevaluada de adolescentes con problemas como el estrés y distintos síntomas psicosomáticos que habían solicitado la atención de los servicios médicos del colegio por ansiedad, depresión, fatiga y dolores de cabeza, espalda, cuello y hombros. Las participantes se dividieron en dos grupos de manera aleatoria: en uno de ellos se incorporaron 59 niñas que asistieron a clases de baile y en otro grupo, de control, se incluyó a 53 niñas que no modificaron sus hábitos. La intervención consistió en una clase de baile de 75 minutos de duración, dos días por semana durante ocho meses, y su objetivo fue más lograr una diversión mediante el movimiento que alcanzar una buena técnica. 

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Descubren dos genes que predisponen al baile. El baile en sociedad resulta muy beneficioso para la gente mayor. Los bailes con la cabeza, típicos del heavy-metal, ocasionan lesiones cerebrales. La danza ayuda a comprender las funciones neuronales. Mejora de la salud.   El descubrimiento clave del estudio fue que las niñas que practicaron el baile mejoraron su salud autoevaluada en mayor medida que el grupo de control. Los resultados también mostraron una participación elevada y una experiencia positiva, lo que sugiere que este método puede resultar positivo para las adolescentes que interiorizan sus problemas. Según las conclusiones de la investigación, la práctica asidua del baile podría considerarse una estrategia adecuada para prevenir y tratar el decaimiento del ánimo y la depresión. 

El baile también aumentó la autoestima y la capacidad para enfrentarse a los problemas diarios en comparación con el grupo de control. El efecto positivo se apreció ocho meses después de que terminaran las clases de baile. El 91 % de las niñas del grupo que acudió a las clases consideró que el estudio supuso una experiencia positiva. En relación al trabajo, la Dra. Anna Duberg señala en declaraciones recogidas por CORDIS: “Según estos resultados, a pesar de problemas como el estrés y los síntomas psicosomáticos (y otros retos posibles derivados de la adolescencia femenina), el baile puede inculcar un nivel de compromiso mayor e influir de forma positiva en las participantes, lo que contribuiría al mantenimiento de otros hábitos saludables adquiridos. A la larga, (el baile) puede desembocar en un estilo de vida más sano”. Otros beneficios Los beneficios del baile se han estudiado en distintos trabajos anteriores. 

El baile se considera como una forma de desarrollar muchos de los atributos que emergen en el desarrollo de un niño. En el plano físico, esta actividad aumenta la flexibilidad, la capacidad de movimiento, la fuerza física y la resistencia. Los movimientos repetitivos del baile también mejoran el tono muscular, corrigen posturas defectuosas y aumentan el equilibrio, la coordinación y la salud cardiovascular. En el plano mental, el baile es capaz de mejorar la autoestima y las capacidades sociales y de comunicación y al mismo tiempo desarrollar confianza y aliviar el miedo a mostrarse frente a un público. 

 Los niños suelen moverse de forma natural y aprender patrones de movimientos con tanta facilidad como aprenden un idioma. Además, el baile puede considerarse como una forma de expresión muy eficaz desde una edad muy temprana. 

Referencia bibliográfica: Anna Duberg, RPT; Lars Hagberg, PhD; Helena Sunvisson, PhD; Margareta Möller, PhD. Influencing Self-rated Health Among Adolescent Girls With Dance Intervention. A Randomized Controlled Trial. Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine (2012). DOI:10.1001/jamapediatrics.2013.421.

EL DEPORTE AUMENTA LA CONCENTRACIÓN

La Universidad de Granada demuestra mediante un estudio que el deporte aumenta la concentración. Los estudiantes que hacen ejercicio físico tienen más facilidades para concentrarse que aquellos que llevan una vida sedentaria investigadores de la Universidad de Granada demuestran mediante el estudio que las personas que realizan deporte habitualmente presentan una mejor atención sostenida y, además, reaccionan con mayor rapidez ante un estímulo que se les presente de manera imprevista.

El rendimiento cognitivo de estas personas es mayor y el funcionamiento de sus sistema nervioso autónomo bastante más eficaz. Estas son algunas de las conclusiones que se extraen de la investigación y que resultan muy reveladoras. Los beneficios del ejercicio, según nos dice el estudio, son mayores de los que cualquiera podría pensar. Llegar a estos resultados fue posible gracias a un estudio realizado a 28 jóvenes de sexo masculino. Catorce de éstos eran estudiantes de entre 17 y 23 años de la Universidad de Granada. Además, todos ellos llevaban una vida bastante sedentaria. Por otro lado, el mismo estudio se le aplicó a otros 14 jóvenes con edades comprendidas entre los 18 y los 29 años. 

Algunos miembros de este grupo pertenecían a una federación de ciclismo andaluza y otros eran alumnos de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de esta universidad; por lo que su actividad física estaba asegurada. Hacer ejercicio es beneficioso para la salud física y mental de los universitarios Después de realizarles las pruebas, el grupo de los deportistas demostró tener un mayor rendimiento cognitivo en comparación con el primero y todas las ventajas mencionadas anteriormente. 

Por tanto, hacer deporte en los ratos libres que deja el estudio sería, para los estudiantes, una de las mejores maneras de mejorar su atención y su concentración. Por otro lado, no hay duda de que hacer deporte siempre es beneficioso para la salud y para la forma física y, además, es un buen modo de despejarse después de la haber tenido una gran actividad mental. Por su relevancia, la investigación ha sido recientemente publicada en Plos One, una de las revistas científicas más importantes del mundo. 

TAGS: INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, UNIVERSIDAD DE GRANADA, UNIVERSIDADES ESPAÑOLAS

LA CREATIVIDAD UN DON AL ALCANCE DE TODOS

Un tipo de porte atlético y de sonrisa amistosa apareció en el estadio de River Plate cuando el equipo entrenaba para enfrentarse con Almirante Brown. En ese partido definiría si el club con más trayectoria en el deporte argentino volvía a Primera División tras haber permanecido un años en Liga B. Los jugadores se movían con pesadez por la chancha, como si la presión psicológica los aplastara. Estanislao Bachrach, doctor en Biología Molecular; especializado en las funciones del cerebro e hincha del club, asumió la tarea de enseñarles a manejar el estrés de modo que pudieran desplegar su creatividad en el crucial encuentro. 

El tratamiento superó todas las expectativas: River venció a su rival por 2 a 0. Hasta hace poco, se pensaba en la creatividad como en un atributo propio de artistas o escritores. Hoy las grandes empresas contratan a expertos como Bachrach para ejercitar la musculatura creativa de sus trabajadores. La innovación es un recurso indispensable para competir en los mercados del siglo 21. Pero, ¿cómo se obtienen ese don tan apreciado y a la vez tan elusivo? En su libro 'Ágilmente' (juego de las palabras ágil y mente) Bachrach, de 42 años, refuta en base a los últimos estudios de la neurociencia, el dogma de que el aprendizaje y sobre todo la imaginación –materia prima de la creatividad- son capacidades que desaparecen con los años. "Hoy sabemos que si no ha sufrido una lesión grave, el cerebro es capaz de regenerarse. 

Pero la reactivación de las funciones que han estado adormecidas no se consigue por arte de magia ni con fármacos. Requiere un esfuerzo sostenido y consciente de nuestra parte", declara el autor del best –seller que dentro de poco saldrá publicado en España. Inhibidores de creación A través de la lectura de esta obra divulgativa, con elementos del género de la autoayuda, aprendemos que la creatividad es el fruto de un proceso evolutivo que permitió al género humano adaptarse a los climas más severos y defenderse de los depredadores que la acechaban. La llevamos en los genes pero la escuela y a veces un entorno familiar desfavorable, inhiben la curiosidad y las geniales ocurrencias que observamos en los niños pequeños. 

"A partir de los seis años, se nos educa en los moldes del pensamiento analítico y lineal, dejando de lado la parte creativa. Enfrentamos los desafíos del mañana con las enseñanzas del ayer", dice Bachrach, quien enseñó e investigó durante cinco años en la Universidad de Harvard. El científico agrega que de adultos, el peso de las responsabilidades, la rutina y la pereza acentúan nuestro conformismo mental. "Si comparamos el cerebro con una ciudad, nuestros hábitos hacen que unas pocas avenidas –ciertos circuitos neuronales de uso frecuente- estén iluminadas la mayor parte del tiempo mientras que las demás permanecen a oscuras", dice Bachrach. El proceso creativo involucra a distintas áreas del cerebro. 

Comienza en el hemisferio derecho, durante el así llamado período de incubación, cuando las ideas se agitan en el inconsciente como el magma en el cráter de un volcán. Le sigue la etapa de revelación, en que el "insight" o iluminación se hace consciente en la corteza frontal, la parte más nueva de nuestro cerebro en términos evolutivos. En las tiras cómicas se representa ese momento como la bombilla que se enciende en la cabeza del inventor. Por último se suceden las etapas de evaluación y elaboración, cuando convertimos los bosquejos del hemisferio derecho en una obra terminada. 

Para nuestro interlocutor, el villano de la película es el estrés: el ruido emocional que se produce en la mente cuando estamos sobrecargados de problemas o de trabajo. "Entonces no queda espacio en el escenario de la corteza frontal para que aparezcan las ideas en bruto que se han gestado en el inconsciente, mientras dormíamos, paseábamos o lavábamos los platos" razona Bachrach. Es por eso que las empresas más innovadoras han remplazado la famosa "tormenta de cerebros" –esas reuniones competitivas en que los empleados deben estrujar el cerebro para aportar ideas- por espacios de quietud y actividades recreativas. Según Estanislao Bachrach, la creatividad no solo tiene fines prácticos. Pensar creativamente es la única forma de vivir nuestras vidas y no la de otros.
Ajubel Ramy Wurgaft | Buenos Aires 

SABER REÍRSE DE UNO MISMO Y JUZGARSE CON SABIDURÍA...

ÉSTE ES EL DENOMINADOR COMÚN DE MUCHAS ENFERMEDADES, COMO LA ANOREXIA 

Saber reírse de uno mismo y juzgarse con sabiduría, egoísta inteligencia y mesura, claves ante el 'síndrome del espejo' 
Saber reírse de uno mismo y juzgarse con sabiduría, egoísta inteligencia y mesura son las claves para superar el 'síndrome del espejo', que es "el denominador común de muchas enfermedades, como la anorexia o la vigorexia". Así lo explica a Europa Press el psiquiatra y autor de la obra 'El síndrome del espejo. Cómo reconciliarse con la propia imagen', el doctor Jesús J. De la Gándara, que añade que éste aspecto engloba "a un conjunto de comportamientos humanos que tienen que ver con la relación del ser con su imagen". 

A su juicio, el espejo "es el mediador de esta relación". Además, sostiene que aglutina "muchos problemas, dificultades, sufrimientos y preocupaciones de los seres humanos". Así, explica que estas dificultades que se generan al observar la imagen del espejo provocan anorexia en algunos casos, "como el de los adolescentes con problemas de la alimentación". A su juicio, ésta es una enfermedad "muy compleja que tiene muchos condicionantes que se centran en el sufrimiento que tienen las personas porque se ven muy mal, se ven gordas". Para él, estos pacientes se juzgan "muy inadecuadamente" y tratan de controlar el peso y la comida, lo que les genera numerosos síntomas y sufrimientos, "y a veces hasta la muerte". 

Actualmente, la incidencia es grande "pero lo que más importa es la magnitud del impacto y del sufrimiento que ocasiona a las personas y a sus familias", manifiesta De la Gándara. "Es un modelo de enfermedad moderna muy ilustrativo, ya que se centra en la relación entre el ser humano y su imagen", asegura. Ante ello, el autor de esta obra publicada por la Editorial Debate apuesta por "aprender a ser sabios ante el espejo y utilizar esta sabiduría para ver y juzgar adecuadamente lo que se ve". Además, considera necesario "juzgarse con bondad y egoísta inteligencia", para lo que se exige "no tratar de imitar a los demás o a las aspiraciones que los demás tengan de uno". 

DISCORDANCIAS ENTRE LO QUE SE ES Y LO QUE SE QUIERE SER 

Por otra parte, el experto se muestra partidario de la mesura y equilibrio a la hora de ponerse a observarse una persona a sí misma. Para él, "hay desmesura hasta en la moderación", por lo que subraya que es mejor optar por evitar el exceso, que hace a la persona "un poco más feliz". Por último, De la Gándara manifiesta que los espejos pueden ser un objeto que permita "reflexionar y juzgar de manera humorística". A su parecer, es fundamente "aprender a reírse de unos mismo" y ser cómplices nuestros. En cuanto a las razones que llevan a las personas a padecer el denominado 'síndrome del espejo', el psiquiatra expone que éstas "tienen mucho que ver con los aprendizajes que cada uno hace de sí mismo desde su más tierna infancia". 

"A lo largo de la vida, una persona va metiendo en su cerebro una imagen de sí mismo, y no siempre la imagen que ve en el espejo coincide con la que el tiene", señala como origen. En su opinión, las personas se comparan con los demás y con las imágenes idealizadas de belleza, placer, bondad y perfección, a las cuales "les gustaría parecerse". La discordancia entre lo que se es y lo que gustaría ser "es lo que hace que se sufra mucho y que, a veces, se enferme", asegura. Sin embargo, no circunscribe este problema al físico, ya que éste "no es más que el medio para expresar los psíquico". 

A su juicio, las personas pueden sentirse fracasadas no porque estén disgustadas con su físico, sino porque "les disgusta su 'yo'". Por ello, lamenta las personas que "se dejan la piel por una bobada estética y que llegan a hacer verdaderas desmesuras como operarse". Para De la Gándara, "en el fondo lo que tienen es un problema consigo mismos, con su 'yo' psíquico", ante lo que apuesta por acudir "primero al psiquiatra".
MADRID, 31 Mar. (EUROPA PRESS)

lunes, 18 de marzo de 2013

CONSUMO MODERADO DE CERVEZA

SIEMPRE QUE SE SIGA UNA DIETA EQUILIBRADA Y PRACTIQUE EJERCICIO FÍSICO 

El consumo moderado de cerveza tiene cabida a la hora de hacer dieta. El doctor Fernando Goñi, del Servicio de Endrocrinología y Nutrición del Hospital de Basurto (Bilbao), ha asegurado este viernes que "no hay razón para prohibir" un consumo moderado de cerveza en personas que estén siguiendo una dieta hipocalórica para perder peso, siempre y cuando sigan una dieta equilibrada y practiquen ejercicio físico. El alcohol de las bebidas procedentes de la fermentación "es bajo" en comparación con las que provienen de la destilación, que pueden alcanzar hasta los cuarenta grado de alcohol, como ginebras o whiskys, señala este experto a Europa Press. 

De este modo, este profesional contradice la "leyenda urbana" de que la cerveza "produce obesidad". Una teoría que aparece, en parte, por la idea de que su consumo fomenta la aparición de la 'barriga cervecera'. Y es que este hecho se suele dar en hombres porque su grasa se acumula en el abdomen. En general, este experto señala que un consumo moderado de alcohol supone, en hombres, dos o tres cervezas diarias y, en mujeres, dos o una, pues ellas "tienen menos capacidad de metabolizar el alcohol" que ellos. En general, dice, no se recomienda el consumo de alcohol pero, si le gusta la cerveza, también puede hacerlo con aquellas que no tienen alcohol, "que tienen menos calorías". 

"No se trata de ir en contra de las tradiciones", insiste este experto. "La piedra angular del tratamiento del obeso es la modificación del estilo de vida, pero debe estar siempre dentro de unas metas realistas y asumibles para el paciente", asegura, En sus palabras, la prohibición "absoluta" de bebidas fermentadas, como la cerveza o el vino, basada en el aporte calórico es "poco sostenible" para la mayoría de los obesos españoles. Con todo, "no se puede recomendar el consumo de bebidas alcohólicas a personas que tengan enfermedades del hígado", matiza. 

EFECTO ANTIOXIDANTE 

Tras ello, destaca los beneficios de la ingesta de cerveza, al contener folatos, vitaminas del grupo B y antioxidantes. "La cerveza, sobretodo es rica en agua, y tiene potasio, además de ser pobre en sodio", indica. Así, un paciente con problemas de tension "la puede tomar con facilidad", precisa. Goñi asegura que una 'caña' de entre 150 y 100 centímetros cúbicos puede tener unas 47 calorías en comparación con un yogurt natural que tiene 125. Para este experto, en ocasiones, no es el hecho de beber cerveza sino de las tapas con las que se acompaña su ingesta. 

"Tenemos la mala costumbre de hacerlo con alimentos muy calóricos, muy grasos, rebozados, con mucho aceite y mucha grasa, que es lo que realmente engorda", argumenta Goñi. Y, por ello, aconseja que se acompañe con alimentos menos calóricos, como pepinillos o vinagretas. Además, en su opinión, las personas que sigan una dieta tienen que adoptar cambios en su estilo de vida, como una alimentación sana y equilibrada, además de aumentar el ejercicio físico. En sus palabras, hay que seguir una estrategia de adelgazamiento en la que se reduzca las cantidades de alimentos y se evite el exceso de grasas, siempre "con sentido común". 

CERVEZA Y COMPOSICIÓN CORPORAL 

 Existen evidencias científicas que desligan el consumo moderado de cerveza de la obesidad. En esta línea, un estudio de Ana Mª Veses Alcobendas, investigadora en el Instituto del Frío-ICTAN del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) refleja que un consumo moderado de cerveza no provoca aumento del peso ni modificaciones en la composición corporal. Entre otros parámetros, el estudio analizó la ausencia de variación en el peso, el índice de masa grasa y masa corporal. Igualmente, se llevó a cabo un análisis dietético y de la actividad física realizada por los sujetos en el periodo del estudio y se realizaron mediciones de los pliegues cutáneos y de las circunferencias corporales. Así, las mediciones antropométricas determinaron que el consumo moderado de cerveza, tanto tradicional como sin alcohol, no modifica la circunferencia del brazo, cadera y cintura; y tampoco registraron alteraciones significativas en los pliegues cutáneos.
MADRID, 15 Mar. (EUROPA PRESS)

EL DIARIO THE NEW YORK TIMES NOS SACA LOS COLORES

BLOG | Cobertura mediática 

La dieta mediterránea reduce el riesgo cardiovascular. Ha pasado casi desapercibido en los medios de comunicación españoles. La que quizá ha sido la mayor contribución de nuestro país a la salud mundial ha ocupado muy poco espacio en la prensa nacional. Pocos medios se han hecho eco de un estudio publicado anticipadamente este pasado lunes en la web de la revista 'The New England Journal of Medicine' en el que se certificaba la trascendencia de los suplementos de aceite de oliva y los frutos secos -junto con una dieta típicamente mediterránea- en la prevención de problemas cardiovasculares severos en personas con factores de riesgo de enfermedad aterosclerótica. 

Por el contrario, el mejor periódico del mundo, el New York Times (NYT) sí ha percibido la importancia del trabajo de los especialistas españoles. Su suplemento de Salud de los martes le ha dedicado esta semana la portada y Gina Kolata, la mejor especialista de salud del rotativo, escribe un texto principal de 1.200 palabras más un apoyo de casi 600 y un vídeo de seis minutos en su web, refrendando la investigación dirigida por el doctor Ramón Estruch, del Hospital Clínico de Barcelona. El trabajo es, según el NYT, gigantesco y en él se demuestra que el aceite de oliva extra virgen y las nueces, almendras y avellanas disminuyen en un 30% el riesgo de sufrir problemas arteriales importantes. 

Un porcentaje igual, si no mayor, al que ha conseguido buena parte de la medicación que se ha usado hasta ahora en prevención primaria. Todos los especialistas, y la gran mayoría de los que hablaron con el diario neoyorquino, están de acuerdo en que este es un estudio de los llamados en ciencia 'landmark'. Seguro que en medicina se hablará de un antes y un después del Predimed (como se ha bautizado al trabajo). Porque si bien se ha venido analizando desde hace mucho tiempo la asociación que existe entre dieta mediterránea, incluida en ella el aceite de oliva y las nueces, con la salud, jamás hasta ahora se había probado tajantemente con un extenso estudio controlado las bondades de estos alimentos. 

 Por otra parte, pocos trabajos de investigación se paran antes de lo pensado porque se ve -con los datos que van apareciendo- que no se puede mantener éticamente a las personas asignadas al grupo control sin los beneficios que proporciona la sustancia en estudio. El Predimed hubo que suspenderlo antes de tiempo precisamente por eso. Es desalentador que nuestro Ministerio de Sanidad haya quedado al margen de la presentación en rueda de prensa de algo tan valioso para la salud de todos los países del planeta y que ha sido subvencionado -sobre todo- con fondos del Instituto de Salud Carlos III. 

Es desalentador el contemplar cómo se llenan páginas de muchos medios de comunicación con historias de ratones sin saber si tendrán trascendencia en la salud humana mientras se obvian contribuciones a la sanidad mundial de esta categoría. Algo falla en la comunicación de nuestras instituciones públicas como algo falla también en la atención que los medios dedican a las noticias que más interesan a su audiencia. Se sabe que la salud y los avances médicos atraen tanto o más que los deportes. Es penoso comprobar que el New York Times nos saca los colores a la hora de transmitir nuestra propia excelencia. También es preocupante percibir la escasa sensibilidad que por la biomedicina tiene aún sectores muy importantes de los poderes públicos y privados españoles, la prensa incluida entre ellos.
El Mundo José Luis de la Serna | Madrid 

TÉ VERDE Y CAFÉ PUEDEN REDUCIR EL RIESGO DE ICTUS

PUBLICADO EN 'STROKE' 

El té verde y el café pueden ayudar a reducir el riesgo de tener un derrame cerebral, especialmente cuando ambos están entre el consumo regular de la dieta, según las conclusiones de un estudio publicado en 'Stroke: Journal of the American Heart Association'. "Este es el primer estudio a gran escala para examinar los efectos combinados de té verde y café sobre los riesgos de accidente cerebrovascular", afirmó Yoshihiro Kokubo, autor principal del estudio en el Centro Cerebral y Cardiovascular Nacional de Japón. "Se puede hacer un cambio de estilo de vida pequeño pero positivo para ayudar a reducir el riesgo de ictus mediante la adición de té verde a su dieta diaria", agrega. 

Los investigadores preguntaron a 83.269 adultos japoneses acerca de su consumo de té verde y los hábitos de ingesta de café, siguiéndolos durante una media de 13 años y encontraron que cuanto más té verde o bebida de café se consumía, menor era el riesgo accidente cerebrovascular. Los participantes en el estudio tenían entre 45 y 74 años, divididos en partes casi iguales entre los géneros y estaban libres de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Las personas que bebieron al menos una taza de café al día tenían un riesgo un 20 por ciento menor de accidente cerebrovascular en comparación con los que rara vez lo tomaban. Las que ingerían dos o tres tazas de té verde diarias registraban un 14 por ciento menos de riesgo de accidente cerebrovascular y los que bebían al menos cuatro tazas, un 20 por ciento menos de posibilidades de sufrirlo frente a quienes no consumían esta bebida. 

Las personas que bebieron al menos una taza de café o dos tazas de té verde al día tenían un riesgo un 32 por ciento menor de hemorragia intracerebral (cuando un vaso sanguíneo se rompe y sangra dentro del cerebro), en comparación con aquellos que rara vez tomaban estas bebidas. Alrededor del 13 por ciento de los accidentes cerebrovasculares son hemorrágicos. Durante los años 13 años de seguimiento, los científicos revisaron los registros hospitalarios de los participantes médicos y certificados de defunción, la recopilación de información sobre las enfermedades del corazón, derrames cerebrales y las causas de la muerte. Se ajustaron sus resultados para tener en cuenta los factores de edad, sexo y estilo de vida como el tabaquismo, el alcohol, el peso, la dieta y el ejercicio. 

Los bebedores de té verde en el estudio eran más propensas a hacer ejercicio en comparación con los no bebedores. Los primeros resultados del estudio mostraron que el consumo de más de dos tazas de café al día se relacionó con aumento de las tasas de enfermedades coronarias del corazón en la edad y el sexo ajustado, pero los investigadores no encontraron la asociación después de tener los efectos de fumar cigarrillos, lo que subraya el impacto del tabaquismo negativo sobre la salud del corazón y el derrame cerebral. "La acción ordinaria de beber té o café, en gran parte beneficia la salud cardiovascular, ya que mantiene en parte la formación de coágulos", explica Kokubo. El té y el café son las bebidas más populares en el mundo después del agua, lo que sugiere que estos resultados pueden aplicarse en otros países. 

No está claro cómo el té verde afecta a los riesgos de accidentes cerebrovasculares. Un grupo de compuestos conocidos como catequinas puede proporcionar alguna protección porque tienen un efecto antioxidante y antiinflamatorio, por lo que aumenta la capacidad antioxidante del plasma y los efectos antitrombogénicos. Algunos productos químicos en el café son el ácido clorogénico, reduciendo así los riesgos de accidente cerebrovascular al disminuir las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2. Investigación adicional aclarará cómo la interacción entre el café y el té verde podría ayudar a reducir aún más los riesgos de accidente cerebrovascular, concluye Kokubo.
MADRID, 15 Mar. (EUROPA PRESS) 

domingo, 10 de marzo de 2013

PEÑALARA- COTOS

2.428 · Peñalara 
Punto de partida: Cotos 
Duración de la Ascensión: 3:30 horas 
Altitud de inicio: 1.830 m 
Altitud Cima: 2.428 m 
Desnivel: 598 m 
Dificultad: Facil 
Fecha: Abril de 2006 



Aproximación 
Nos desplazaremos hasta la estación de ski del puerto de navacerrada, y de ahí al aparcamientode la antigua estación de ski de Cotos. Desde el parking si miramos dirección norte nos encontraremos con un pradera, nevada o no, y un par de cafeterías, una pegada a la carretera y otra un poco más arriba. Es importante saber que de ir un fin de semana habrá que ir muy pronto que el parking se llena enseguida. Intentar estar allí a las 9:30 como muy tarde. 


Ascension a la Hermana Menor 

Desde el parking y dirección norte sale un pista que gira a pocos metros a la derecha adentrandosé en el bosque. Es una pista muy bien marcada y ancha, por la que podrían pasar más que de sobra coches. Esta pista llega un momento que gira a la izquierda y llegamos a una caseta en la que encontraremos información sobre las rutas posibles de la zona. Justo en el lateral derecho de la casa sale una senda (esta ya pequeña) que nos llevaría a la laguna de peñalara. Pasamos de esa senda y seguimos la pista por la que veníamos, que a los pocos metros vuelve a girar a la derecha y unos metros más arriba de nuevo a la izquierda. A partir de este punto dependerá del nivel de nieve que nos encontremos. La hermana menor es el pico que nos encontramos justo enfrente. Si hay bastante nieve y está todo cubierto lo mejor es subir totalmente rectos hacia la cumbre. Si no hay nieve es seguir la pista, que va subiendo haciendo varias “Z”. Sea como sea en 1 hora o poco más deberíamos haber llegado a la cumbre de la hermana menor. 

Hasta la cumbre de Peñalara y vuelta 

Desde la hermana menor solo nos queda seguir por la “cresta”, dirección norte, pasando por la hermana Mayor, hasta la cumbre de Peñalara. Este trozo al principio es en llano y luego comienza a ascender en una subida más suabe. En otra hora deberíamos estar en la cumbre, más que de sobra. Desde Peñalara y tras las fotos de rigor podremos desandar el camino o seguir la cuerda hasta el pico de Claveles y más adelante bajar hasta la laguna de los pájaros y luego a la laguna de peñalara y a la caseta de la que hablaba más arriba. En este segundo caso la vuelta será un poco más larga.