Este blog pretende ser un herramienta de intercambio de información, experiencias y conocimientos, para ampliar en lo posible la formación y poner de manifiesto la relación entre la capacidad motriz y la inteligencia.La defensa indivisible del hombre para que su desarrollo sea equilibrado. Los conocimientos no se dan aislados tal como ofrece la educación actual... somos una unidad.
sábado, 1 de abril de 2017
100 FORMAS DE ANIMAR GRUPOS
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EL ORGANIZADOR DE UNA RUTA TIENE LA RESPONSABILIDAD CIVIL Y/O PENAL EN CASO DE ACCIDENTE
El 29 de marzo de 2013, la montañera bilbaína Iratxe Urrutia, de 39 años, fallece en la Sierra de Gredos por agotamiento e hipotermia, mientras se encontraba junto con compañeros del Bilbao Alpino Club realizando una ruta invernal de montañismo. Tras el rescate, la Guardia Civil imputó al organizador de la excursión de “denegación de auxilio y homicidio imprudente”.
Este suceso armó mucho revuelo al respecto de la responsabilidad civil o penal que se te puede presentar en un caso de estos si ocurre una fatalidad.
¿Qué es la responsabilidad legal?
Es la obligación legal o moral de aceptar las consecuencias de un hecho, que puede dar lugar a la indemnización o reparación del perjuicio causado. Se considera que el autor de un daño debe responder por él, haya tenido culpa o no. Se entiende que alguien es autor de un daño cuando ha obrado sin la debida diligencia, sin prever todos los actos y posibles efectos derivados de su acción. Jurídicamente existen tres tipos de hechos:
- Doloso: cuando el daño es causado de manera intencional
- Culposo: cuando se produce un daño aunque no haya intención de producirlo
- Irresponsable: cuando se produce un daño de manera accidental.
¿Quién puede ser responsable en las actividades de senderismo y montaña?
En los accidentes a causa de la práctica de actividades al aire libre tales como senderismo y montaña, pueden ser responsables a efectos legales los guías (sean o no profesionales), monitores, profesionales, organizadores, etc.
¿Cómo funciona el derecho en las actividades de senderismo y montaña ?
No existe una regulación legal sobre las actividades de senderismo y montaña, pero si se pueden extraer de varias sentencias algunas cuestiones que a modo de ejemplo pueden ser orientativas de cuando se incurre en responsabilidad:
- En un grupo de amigos que practican senderismo u otra actividad de montaña, quien asuma la función de líder o guía es responsable si ocurriera un accidente.
- El monitor o guía no puede ser exonerado de responsabilidad por su falta de profesionalidad o porque sus servicios no estén remunerados.
- Quien asume el liderazgo del grupo debe adoptar las medidas necesarias para evitar los peligros. Por ejemplo el líder de un grupo o guía, sea o no profesional, debe garantizar que se lleva el material adecuado para la práctica de la actividad.
- El monitor o guía no es responsable por la desobediencia del grupo, salvo cuando se trate de menores.
- Cualquier entidad organizadora de una actividad de senderismo u otras de este tipo es responsable de los daños causado por negligencia. Por ejemplo, el material para la práctica de la actividad está en mal estado y causa un accidente.
- Si el monitor, guía o entidad organizadora evalúan incorrectamente los riesgos son responsables por actuar negligentemente.
¿Qué es el deber de socorro?
La omisión del deber de socorro está regulada en el artículo 195 del Código Penal, por el que cualquier persona está obligada a socorrer a quien lo necesitase siempre que no suponga un riesgo para uno mismo o terceros. Si no se pudiera socorrer a quien lo necesita se está en la obligación de solicitar auxilio a otra persona.
Consejos prácticos
Cualquier persona, guía, monitor o entidad organizadora de una actividad de senderismo o montaña ha de tomar ciertas precauciones para disminuir al máximo su responsabilidad. Estas son:
- Informar de la actividad que se va a realizar, posibles riesgos, condiciones necesarias, material adecuado que se necesita, etc.
- Inspeccionar el material que lleva cada persona y no dejar practicar la actividad a quien no lleve el material adecuado.
- Llevar todo el material necesario para cualquier imprevisto (agua, cuerdas, botiquín, material para pernoctar, etc.)
- Advertir al grupo de que están obligados a seguir las instrucción del guía o monitor.
- Informar de todas las medidas de seguridad que hay que adoptar.
Diferencias entre seguro de accidentes y seguro de responsabilidad civil
Seguro de accidentes, es un seguro que cubre los riesgos por accidente o lesión corporal.. Las garantías habituales son invalidez permanente o temporal, muerte, y asistencia sanitaria. Los capitales suelen ser limitados para cada una de las garantías. En invalidez y muerte no suelen superar los 30.000 € y para asistencia sanitaria los 3.000 €.
Este tipo de seguro estaría indicado para su contratación por parte de los practicantes de actividades de senderismo y montaña, ya sea de forma individual o colectiva. Con este tipo de seguro se pueden cubrir los posibles costes de un rescate.
Seguro de Responsabilidad Civil, va más allá, y cubre el riesgo de que el asegurado tenga obligación de indemnizar a un tercero por los daños y perjuicios causados del que el asegurado sea civilmente responsable. Este tipo de seguro está indicado para federaciones y clubs deportivos, empresas de excursiones, monitores. guías, etc.
A continuación os transcribimos la entrevista que Desnivel le hizo a José María Nasarre, jurista especializado en deportes de montaña y autor del libro “Responsabilidad Civil en deportes de montaña y actividades en la naturaleza”.
Entrevista al jurista José María Nasarre
¿Hasta qué punto se puede acusar “de oficio” al organizador altruista de una actividad de amigos de imprudencia y denegación de auxilio? ¿No tendría que mediar una denuncia de uno de los afectados?
No tiene que mediar denuncia de los afectados en un procedimiento penal. Si la Guardia Civil estima que de los hechos podría derivarse un delito, tiene que ponerlo en conocimiento del Juez. El Juez, analizando las pruebas, acordará lo que crea oportuno, bien el mismo día en que suceden los hechos si estima que las pruebas son suficientes o bien unos meses después cuando se han ido recogiendo más elementos de convicción. Si se tratase de una reclamación en materia de responsabilidad civil sí sería precisa la presentación de la demanda por quien se siente perjudicado.
Esta acción de la Guardia Civil ¿Es la primera vez que se hace en España? ¿puede sentar precedentes?
Es normal que la Guardia Civil emita su informe y lo ponga en manos del Juez. Si la imputación se produce en el primer momento, habremos de pensar que las pruebas eran muy claras y determinantes. Hay pocos casos de responsabilidad penal y bastantes de civil, pero en muchas ocasiones las reclamaciones por responsabilidad civil comenzaron con unas actuaciones penales que se archivaron. Sí ha habido benévolos de clubes y federaciones que han visto, en las dos últimas décadas, cómo se iniciaban acciones penales contra ellos, pero concluían con el archivo de las actuaciones. A partir de ahí, comenzaba el camino de la responsabilidad civil, con condenas más probables. No hay que olvidar que la responsabilidad penal la causa una imprudencia grave y la civil se origina con imprudencias leves e, incluso, levísimas. En suma, es habitual comenzar por la vía penal.
Si fuera así, los clubes y los grupos de amigos tendrían que organizar sus actividades con un ojo puesto en la ley y un seguro de responsabilidad cvil en la cartera ¿no?
Efectivamente, todos debiéramos salir a la montaña con un seguro de responsabilidad civil, aunque no cubre, evidentemente, la responsabilidad penal. Parece exagerado pensar en un seguro cuando la actividad es de un grupo de amigos, pero si el amigo fallece en el accidente, sus herederos ya no son amigos y ven la presentación de una demanda de otra forma.
Yo salgo casi todos los fines de semana con el mismo grupo de amigos a hacer esquí de travesía, y ahora me pregunto: si soy yo quien llama para salir, propone la ruta y busca sitio en un refugio ¿me convierte eso en guía benévolo y responsable legal de esa excursión en caso de que nos atrapara un alud o algo parecido?
Sí, el responsable es quien asume la dirección del grupo, independientemente de que cobre o no. Esa persona que describes es el responsable, en principio, y debería tener su seguro de responsabilidad civil. Sin embargo, en la valoración van a entrar otros factores. El accidente puede provenir de una decisión tomada en grupo, o tomada unilateralmente por el accidentado, o puede producirse porque el accidentado no ha cumplido las orientaciones del responsable del grupo, etc.
¿Los seguros que ofrecen las federaciones de montaña a los deportistas ¿cubren la responsabilidad civil?
Los seguros que ofrecen las federaciones de montañismo sí tienen un seguro de responsabilidad civil incorporado. Hoy día hay varias modalidades de seguro en cada una de las federaciones y no sé si en algún caso no existe seguro de responsabilidad civil. Salvo que exista algún caso, que desconozco, los federados sí tienen seguro de responsabilidad civil, además del seguro de accidentes, incorporado a su tarjeta federativa. También hay clubes de montaña que tienen un seguro para sus actividades. En mi comunidad autónoma, Aragón, los clubes más numerosos tienen seguro de responsabilidad civil del club.
Fuentes: Canarisk y Aristasur
https://ecmabogada.wordpress.com/2016/10/07/el-organizador-de-una-ruta-de-senderismo-entre-amigos-tiene-la-responsabilidad-civil-yo-penal-en-caso-de-accidente/
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jueves, 30 de marzo de 2017
PROHIBIDO HACER EXÁMENES TEÓRICOS EN EDUCACIÓN FÍISICA
No era consciente del precio tan alto que pagaba por ello…
🙁 Os cuento por qué…
Imaginad… 26 alumnos de 3º E.S.O. al fin saliendo de entre las cuatro paredes en las que han estado metidos 3,4 o 5 horas… Entran al gimnasio… y yo, su profe de E.F. esperando para decirles…(super convencida además!!
🙁 ):
“Chicos, hoy vamos al Aula de usos múltiples, clase teórica…”).
La respuesta de los alumnos ya la podéis imaginar… :
“Noooo, hoy nooo….!!”, “¿Teórica…?, Pero si esto es gimnasia…!”
Entre dientes y a lo lejos se medio escucha…
“BUFFF…. !¡Vaya mierda…!”.
¿Te suenan estos comentarios…?, para mí formaban parte de una letanía a escuchar antes de cada clase teórica… 🙁
Resultado: 26 miradas de alegría, ilusión, motivación, expectación… (situación ideal que todo docente querría para comenzar una clase…), convertidas en cabezas agachadas, miradas apagadas, de tedio, de desilusión, desmotivación…
Osea que… todos los pedagogos, psicólogos, profesores, maestros del mundo estudiando, investigando para descifrar las claves para tener sólo un poco de lo que los profesores de Educación Física nos encontramos al llegar a clase y ahí voy yo y me suelto… “¡Hoy clase teórica!”. (Me da vergüenza hasta escribirlo…
🙁 )
Y lo peor es que el punto de inflexión para cambiar vino de un compañero tutor en una evaluación… En el informe por asignaturas que hizo a toda la junta de evaluación dijo cuando llegó a Educación Física…:
“En Educación Física 40% de suspensos. Imagino que por suspender la parte teórica… Bueno…eso es lo que me han dicho los alumnos suspendidos… Pero que bueno…, nada… que estudien, que esta asignatura es una más… que se den cuenta…
¡¡QUÉ MAL RESONARON SUS PALABRAS EN MI MENTE!!! .
Quedé literalmente noqueada!!
🙁
Salí de la evaluación y me dije…
¡¡¡QUEDAN PROHIBIDAS LAS CLASES Y EXÁMENES TEÓRICOS en EDUCACIÓN FÍSICA!!!.
De parecerme al resto de asignaturas… ¡¡NI HABLAR!!!. Son las demás asignaturas las que tienen que hacer por parecerse a la Educación Física. Me propuse…
lo que mis alumnos aprendan haciendo es lo que aprenderán.
Con dos sesiones a la semana no me puedo permitir el lujo de que mis alumnos se sienten más de 4 minutos para escuchar las directrices del principio de la clase y los conceptos básicos que se traten en ella. El resto del tiempo… ¡¡a moverse!!! (En los países nórdicos esto es Learning by doing en mi pueblo de toda la vida dicen… “Dímelo andando”…).
Para conseguirlo
HE CAMBIADO:
EL TIEMPO PARA EXPLICAR. Ya no suelto ningún rollo de más de 4 minutos de duración. Es una técnica que también utiliza Jorge Castaño en su libro . Él además da un cronómetro a los alumnos para que le avisen si excede el tiempo de explicación… 🙂
El MOMENTO DE PRESENTAR EL CONTENIDO “MÁS TEÓRICO”. Ahora, el contenido de la explicación lo integro en el desarrollo de las actividades de clase. Provoco situaciones para que sea necesario determinar/explicar los diferentes conceptos desde la práctica.
EL FORMATO y NOMBRE DE PRUEBAS PARA EVALUAR. Ya no pronuncio la palabra examen en mis clases. Los llamo “retos” , “tutoriales” o “certificados de diversión en…”
EL SISTEMA PARA CALIFICAR. En mis clases cada día que pasa no se vuelve a repetir nunca más… Todos los días cuentan, los alumnos que las dos últimas semanas quieren hacer todo lo que en todo el trimestre no han hecho no tienen buenas notas…
Los días perdidos sin hacer nada son puntos tirados por el camino que no se pueden recuperar…
Ya te digo…, ¡¡LO HE CONSEGUIDO!! 🙂 Los resultados son ligeramente mejores cuantitativamente hablando pero lo más importante es que he ganado en tiempo de compromiso motor, de motivación/activación en cada una de las clases.
PARA MÍ QUEDAN PROHIBIDAS LAS CLASES Y EXÁMENES TEÓRICOS EN EDUCACIÓN FÍSICA. 🙂
Quizás te pueda parecer un cambio idílico pero en próximos post voy a intentar plasmar todos esos cambios en una situación real. Explicaré cómo evalúo, presento y desarrollo una unidad didáctica.
Me encantaría saber tu opinión sobre las clases y exámenes teóricos. El intercambio de impresiones nos hace crecer a todos!! 🙂 Espero tus comentarios!! 🙂
http://serdeeducacionfisica.com/prohibido-hacer-examenes-teoricos-en-educacion-fisica/?platform=hootsuite¿
¿CÓMO DEBE SER UN DOCENTE? LOS ALUMNOS RESPONDEN
Mucho se ha estado hablando sobre el perfil del profesorado últimamente. El libro blanco de la función docente no universitaria publicado por D. José Antonio Marina, ha generado reacciones y opiniones de todo tipo e intensidad.
Lo que parece claro es que, desde que los resultados arrojados por los mayores estudios internacionales apuntan al profesor como elemento clave, para incomprensible sorpresa de algunos, los profesores estamos y estaremos en el punto de mira, este es un debate global.
Pero en este caso os invito a leer lo que opinan otros grandes “expertos en profesores”… los alumnos:
Hace un tiempo, la escuela BetàniaPatmos de Barcelona recibió un encargo por parte del Consejo Escolar de Cataluña. El de reflexionar sobre la función docente en la era de la globalización. El centro convirtió ese encargo en una tarea para sus alumnos de Bachillerato, en la que se les pedía dar respuesta a una pregunta sobre una situación real.
La pregunta que se les planteó fue la siguiente: “¿Si tú hicieras un proceso de selección de maestros y profesores, qué perfil buscarías?”
Tras una semana de reflexión y trabajo, plasmaron en un documento los 11 rasgos que según ellos debería reunir un candidato a la docencia en la era de la globalización.
Elementos con un grado de consenso total:
- Docentes dispuestos a ayudar a los alumnos, que se preocupen por ellos, cercanos, motores de confianza desde el respeto y la generosidad.
- Docentes con muy buenos conocimientos sobre aquello en lo que son expertos y deben enseñar, aparte de una imprescindible cultura general y actual.
- Docentes que expliquen de forma comprensible y clara, con método, buenos comunicadores y mentalmente estructurados.
- Docentes que transmitan emoción por lo que explican, entusiasmados, apasionados por su materia y respetuosos con otras disciplinas.
Elementos con un grado de consenso muy alto:
Docentes que dominen las diferentes morfologías del aprendizaje, desde el papel hasta las tecnologías de última generación (el dibujo, la escritura, el sonido, la imagen, la manipulación de materiales), incorporando más que sustituyendo.
- Docentes que dominen diferentes idiomas; de los extranjeros, imprescindiblemente el inglés.
- Docentes que enseñen a pensar de forma crítica y promuevan formas alternativas de hacer las cosas.
- Docentes con paciencia, modestia, energía y coherencia.
- Docentes que promuevan la participación, la interactividad y la práctica.
- Docentes divertidos, con sentido del humor y que hagan placentero el proceso de enseñar y aprender.
Punto final sobre el perfil del docente actual sine qua non:
- Docentes puntuales y que no falten a clase.
Documentos como este te hacen reflexionar, ya que reflejan que en un mundo caótico como el que vivimos, nuestros jóvenes buscan a una figura de referencia flexible, pero estable, alguien que les aporte seguridad dentro de una realidad convulsa.
En otra escuela lo definían como “perfil de árbol” o en forma de T, es decir, con un tronco estable, firme y seguro y una copa flexible, variable y adaptable.
Tan sencillo y tan complejo. Así es nuestra labor.
Este contenido ha sido publicado originalmente por Educación 3.0 en la siguiente dirección: educaciontrespuntocero.com | Marta Cervera, docente, formadora y Asesora Pedagógica de Educación 3.0.
http://webdelmaestrocmf.com/portal/como-debe-ser-un-docente-los-alumnos-responden/
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LA MOTRICIDAD Y LA CORPORALIDAD
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El tema de este material educativo es la actividad física, la corporalidad y el movimiento, como parte central de los aprendizajes de niñas y niños.
Se espera que los contenidos propicien conversaciones que permitan compartir, incorporar y comunicar un mensaje actualizado y convergente sobre la importancia que tiene este ámbito de la experiencia humana.
Créditos:
Editado por el Ministerio de Educación República de Chile
División de Educación General
- Equipos de Educación Física, Actividad Física y Psicomotricidad
Julio 2015
Edición Impresa para ser distribuida por el MINEDUC a Escuelas Básicas.
Reflexiones que sustentan esta obra:
Sin duda, conocer y vivenciar su corporalidad es un aspecto muy importante para la vida de niñas, niños y estudiantes en general, ya que eso les permite desarrollar y expandir sus capacidades y habilidades motrices en el marco de un desarrollo integral.
En la infancia, la construcción de la identidad y la autonomía, se realizan en y a través del cuerpo, ya que a partir de él, niñas y niños aprenden sobre sí mismos y sobre el mundo que los rodea.
“El niño es su cuerpo”, puesto que es “en” y “por su lenguaje corporal”, que en su actuar frente a sí mismo y frente al mundo, expresa lo que es, su naturaleza plena, en disponibilidad para proseguir sus procesos de aprendizaje”
El desarrollo de la motricidad promueve diferentes procesos, los que favorecerán la generación de bases sólidas y sustentables para el desarrollo del cerebro y la maduración de sus funciones, la organización psicológica, las habilidades cognitivas y la organización del pensamiento, potenciando así una mayor integralidad y sustentabilidad para cada estudiante.
Descubrir, conocer y manejar el propio cuerpo son necesidades fundantes de la infancia y a lo largo de la vida. Estos conocimientos permiten orientarse tempranamente, promover estilos de funcionamientos de mayor autonomía, sustento necesario para adquirir e incorporar más y mejores aprendizajes.
Da Fonseca (1998) señala “La motricidad es el medio a través del cual se edifica y se organiza la inteligencia y es el medio a través del cual se manifiesta esta inteligencia, en los primeros años de vida de los niños”. Incorporar la dimensión vivencial del conocimiento del cuerpo y del desarrollo de la motricidad en la infancia hoy, es un tema innovador y de gran relevancia para generar procesos educativos de calidad.
Si durante la infancia niñas y niños tienen la posibilidad de desarrollar de manera armoniosa sus funciones cerebrales, será posible que se dé una mejoría transversal de la calidad de la educación.
Trabajar pedagógicamente estas dimensiones, puede enriquecer y fortalecer también las condiciones individuales de aprendizaje de cada estudiante, los niveles de convivencia, la capacidad lúdica y creativa, la salud psicofísica y la estructuración del pensamiento.
Sobre la serie "Conversemos":
Este texto para docentes hace parte de una serie llamada Conversemos, que se entrega a educadores y docentes de NT1 a 6° básico de las Escuelas Públicas de Chile, con el fin de ir conformando una creciente biblioteca personal que pone a disposición un conjunto de artículos que abordan temas centrales, estrategias y experiencias, a partir de los cuales es posible revisar las propias prácticas en instancias periódicas de encuentro en la escuela, facilitando así compartirlas y enriquecerlas.
Cada número de "Conversemos" intenciona diferentes temas curriculares o de interés pedagógico general, entregando apoyos que pueden ser analizados y enriquecidos por la discusión colectiva entre profesionales de la educación y la comunidad educativa en su conjunto.
DESCARGAR GRATIS EN PDF
Material educativo gratuito, para descargar de manera legal.
Enlace para descargar:
http://portales.mineduc.cl/usuarios/basica/File/2015/2015/PDF%20CONVERSEMOS%20N3%20FINAL.pdf
Fuente consultada:
Portal del Ministerio de Educación de Chile:
http://basica.mineduc.cl/la-motricidad-la-corporalidad/
http://leagratis.blogspot.com.es/2017/03/la-motricidad-y-la-corporalidad-libro.html?m=1
http://leagratis.blogspot.com.es/2017/03/la-motricidad-y-la-corporalidad-libro.html?m=1
miércoles, 29 de marzo de 2017
martes, 28 de marzo de 2017
lunes, 27 de marzo de 2017
domingo, 26 de marzo de 2017
EL GRAN LIBRO DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
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EXCESO DE PESO: LOS CULPABLES QUE NUNCA SE MENCIONAN
La obesidad y el sobrepeso son dos problemas para la salud a nivel mundial; el exceso de peso (aunque sean solo algunos kilos), también.
Nos cansamos de repetir que para lograr adelgazar es importante gastar más energía de la que consumes, y aunque esto es real, para algunas personas no resulta suficiente.
En este artículo, te mostraremos una infografía de la Sociedad de Obesidad de los Estados Unidos que recopila una cantidad de culpables (contribuidores) que muchas veces olvidamos mencionar y tener en cuenta.
QUÉ NECESITAS HACER PARA TENER TU PESO BAJO CONTROL
Para mantener tu peso, necesitas que la cantidad de calorías que ingresan a tu cuerpo sean similares a las que gastas.
Para bajar de peso, necesitas quemar más calorías de las que ingresan a tu cuerpo a través de la dieta.
Para ello existen dos claves a tener en cuenta: 1) aumentar tu gasto energético y 2) consumir menos calorías. Combinar estas dos técnicas, prácticamente te aseguran el éxito (haciendo las cosas bien).
Para entender un poco más, veamos a qué nos referimos con “gasto energético”:
GASTO ENERGÉTICO
Los dos grandes factores que influyen en el gasto energético, es el metabolismo basal y la actividad física que realizas.
Aunque pocos lo tienen en cuenta, procesos fisiológicos como los latidos del corazón, la función cerebral, la respiración, la digestión y otros, consumen energía(metabolismo basal).
El metabolismo basal de cada persona es diferente, pero una gran parte del consumo energético total diario de una persona (entre el 60/70%) es consecuencia de estos procesos fisiológicos.
La actividad física, es otro componente sumamente importante en lo que hace a gasto energético. Si eres una persona activa, quemas más calorías que alguien que pasa todo el día sentado.
Si deseas calcular cuál es tu gasto energético diario, te invitamos a probar la nuestra Calculadora.
En lo que hace a consumir menos calorías, el truco es muy simple y te lo explicaremos en el siguiente punto: balance energético.
BALANCE ENERGÉTICO
El balance energético es el equilibrio entre la energía que entra en tu dieta diaria y la energía que sale de tu cuerpo (la que consumes).
Cuando la energía que entra es mayor a la energía que gastas (balance energético positivo) , las personas aumentan de peso; cuando la energía que gastas es mayor a la energía que entra (balance energético negativo), la gente pierde peso.
Si existe equilibrio entre lo que gastas y lo que ingresa a tu cuerpo, mantendrás tu peso.
Los tres macronutrientes de tu dieta diaria: carbohidratos, grasas y proteínas contienen energía y por lo tanto contribuyen al ingreso de energía a tu cuerpo.
Según como sea tu dieta, la proporción de energía que es aportado por cada uno de estos macronutrientes es variable. Algunas personas llevan una dieta con un aporte energético de 80% de carbohidratos, mientras que otras se manejan en el rango del 60/70%.
Asimismo, es importante destacar que no solo la cantidad de carbohidratos, grasas y proteínas que consumes es relevante, ya que cada uno de estos tienen un aporte energético diferente.
Así, la grasa contiene 9 calorías por gramo, mientras que las proteínas y carbohidratos contienen 4 calorías por gramo.
Hay otro compuesto en los alimentos que puede contribuir a tu ingesta de energía: el alcohol que aporta 7 calorías por gramo.
CONTRIBUIDORES OLVIDADOS DEL EXCESO DE PESO
Como ya adelantamos, aunque técnicamente estos conceptos son indiscutibles, los problemas de exceso de peso son mucho más complicados que las calorías que ingresan y las que gastas.
A continuación te mostramos la infografía a la que hacíamos mención al comienzo del artículo
Como muchos de nuestros lectores no leen inglés, explicaremos brevemente la información que se encuentra en este detallado gráfico.
La imagen se divide al medio en forma vertical en dos sectores: “Inside the person” y “outside the person” y en ella se colocan los contribuidores a la obesidad internos y externos.
CULPABLES INTERNOS
Entre los contribuidores internos, se destacan algunos muy conocidos y otros tantos muy olvidados:
.- Alimentación desordenada (atracones, comidas nocturnas, adicción a las comidas).
.- Saciedad retardada
.- Inflamación crónica
.- Sensibilidad al dolor
.- Discapacidades físicas y mentales
.- Depresión y ansiedad
.- Fuentes patológicas de desregulación hormonal como la disfunción tiroidea.
.- Factores Genéticos
CULPABLES EXTERNOS
La lista de culpables externos, también es muy interesante. Veamos algunas claves:
.- Falta de información nutricional
.- Comer fuera de casa
.- Tamaño de las porciones
.- Considerar a la alimentación como una actividad recreativa
.- El estrés maternal
.- Madre fumadora u obesa
.- Haber nacido por cesárea
.- Uso de drogas que inducen el aumento de peso
.- Déficit de sueño
.- Haber dejado de fumar
.- Conflictos familiares
.- Desocupación
.-Iniciar una relación amorosa
.-Sedentarismo
.- Conducir en vez caminar
La lista es larga y en muchos casos se suelen dar la combinación de muchos de estos factores.
Por eso mismo, los problemas de exceso de peso son un verdadero problema mundial y la lucha contra ellos no es nada simple.
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